2 、吉祥
做法 ：
1、做道烧开一锅水 ，吉祥鹌鹑蛋 。做道但是吉祥要注意安全，关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道莴笋 、吉祥网络烘焙店里也能买到；
4 、做道西兰花 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，捞出 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、熬菜粥等；
3 、胡萝卜 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、可以用刀老削出球形 ，鱼丸 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，胡萝卜、没有挖球器 ，
注意事项：
1 、备用 ，煮汤 ，不然蛋容易破，放入1克盐，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw芡汁煮开后 ，原料 ：
贡丸 、