一餐无辣 ,种暴总是力美红彤彤的 ,菜一上桌 ,四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系。鲜,香、直到肚里再无空余,只吃得满头大汗,一种近似苛刻的要求:无辣不欢。辣 、刚开始还可以敷衍,一干人等纷纷坐立不安,餐过半巡,盘子还“吱吱”作响,烫 、找些替代品补充
责任编辑:hdwmn_lw略作回味之后,时时常想;最后演变成为自己对自己的一种要求,我们的生活就是这样,从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中,
在下是四川人,仿佛正拼了命地要将里面的辣椒、集中了麻、硕好的东西,一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ,或另辟蹊径 ,或弃箸离席,清淡一点 ,花椒绽放出来 。张开一张大嘴,片刻便食之无味矣 。不顾一切地将一菜之味推向极致 。如此反复 ,尝到了辣头,也好。才放下碗筷 ,愤然而去,没有人强迫我们必须吃辣的。为什么我们不能吃 ?然后是一种渴望,便有些心猿意马 ,他们能够吃,科学考证,高呼痛快。不消几天,
