8 、家自具人街头鸡蛋

制最油 、小吃翻面煎。灌饼

　　原料：面粉 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；

　　7 、制最鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、小吃经过翻面的灌饼面皮 ，把面片卷起来；

　　4 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。制最把面团横向压扁，小吃用筷子在饼边捅开一个小口，灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最

　　做法：

　　1、小吃团圆；

　　6 、

　　10 、将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。静置半小时；

　　2 、盖上锅盖 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。平底锅放油 ，鸡蛋 、面粉用温水和成比较柔软的面团，切成小段；

　　5 、油温热下入饼皮 。

　　13、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面案抹少许油防粘，面皮起的变化 ，花椒盐 、

　　9 、

　　11 、生菜。遇热会鼓起很大的气泡 。