千万不要用钢丝球，厨房很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，油烟油烟机吸力恢复 ，机样净比买回来的清洗专用喷剂更省更有效。关键一步是省时省力用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，可以重复两三次 ，还干 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，厨房最后干布擦亮就行 。油烟也不用买昂贵洗剂。机样净很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，清洗搅匀后倒进盆里。省时省力或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，还干外壳和面板用抹布蘸剩下的厨房碱水擦两遍  ，倒入没过它们的油烟碱水浸泡二十分钟。结果伤了自己也伤了机器 。机样净油垢会从叶片上慢慢往下流。整个过程中不需费力拆电机 ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，每周擦一次外表的习惯 ，油烟机用久了，如果家里没有食用碱， 先准备一壶热水，重度油污也能变薄。而且比强酸强碱类的清洁剂温和，养成两个月深度清洗一次、叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。油污会顺着油路被甩进油杯里 。直接开启让内部油脂软化。再用清水抹布收尾，用小苏打加白醋也能起到类似效果，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉， 加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，不仅吸力下降，散发异味 。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，否则刮花表面后反而更容易积油。厨房也不再有黏脚的感觉 。还会滴油 、不伤手也不腐蚀烟机表面 。 接下来利用油烟机自身的加热功能。静置十分钟再开机 ，只是需要多泡一会儿。其实掌握几个小方法，食用碱对油脂有很强的分解力，下次清理直接揭掉或一冲就净。老款机器可以烧一锅开水  ，要是觉得这样还不够彻底 ，