放白糖炒糖色。夏日下酒香蚝

  材料 :排骨750克、特色

  10、惹味蚝油适量、菜葱

  7 、油煎

夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了,特色油适量

  做法 :

  1、惹味盖上锅盖,菜葱

  9、油煎加入水大火烧开。夏日下酒香蚝

  3、特色加入葱头丝炒香 。惹味排骨煎出油后,菜葱加入蚝油 ,油煎

  8、排骨爆香出油后 ,不用再另放盐。出油太少 ,排骨洗净斩件备用 。

  2 、如果是偏瘦的排骨,要加油入。

  4 、烧热锅 ,不入油放入排骨大火快煎 。

  小贴士:排骨选稍带点肥肉的更好。准备好材料 。炒均后。葱头适量 、生葱头切丝备用 。装碟即可食用 。

  6 、焖至汁稍干即可关火。糖适量 、

  5 、