黄山毛峰属于绿茶。黄山肥厚成朵。毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶
2 、黄山
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，毛峰形似“雀舌” ，属于什茶简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。黄山干茶外形细嫩 ，毛峰色如象牙 ，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山匀齐 ，毛峰滋味甘醇鲜爽 。属于什茶色泽嫩绿金黄油润 。新制茶表面附有白毫，是我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫 ，因此被命名为黄山毛峰 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄绿油润 。芽尖锋芒 ，
3、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，叶底嫩黄，
因为其鲜叶采自黄山高峰 ，产地：原产于安徽歙县黄山区。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，是我国历史名茶之一 。